世界最大酵母生产基地在巴西揭开面纱
2006-09-17 17:22:52 来源：不详评论：0 点击：

------预计年产酵母达10万吨，奥特奇还将在美国新建固态发酵工厂

2005年，奥特奇在巴西帕拉纳州（Parana）的SaoPedrodoIvai新建了一座酵母生产基地。这家名为ValedoIvai的工厂年生产能力达到5万吨，因此成为世界上最大的酵母生产基地，预计在18-24个月内，它的生产能力还将翻一番。
　　奥特奇的一些核心产品都将在这里生产，如霉可吸、奥奇素、赛乐硒和百乐系列有机微量元素及新普乐等。这不仅是由于工厂具有强大的生产能力，还因为这些产品的生产涉及一些特殊的工艺和流程。
　　2005年，奥特奇还在美国肯塔基州新建世界一流的发酵设备企业。这家在肯塔基州斯普林菲尔德投资1770万美元建造的固态发酵工厂，专门用于生产特威宝SSF，成为整个北美洲第二大固态发酵生产基地。而第一大生产基地位于巴西Serdan，同样隶属于奥特奇公司。

<转自面包师网站>