- 微生物蛋白酶改性大豆分离蛋白的研究进展
- 软件大小：星级：更新时间：2006-11-09
- 微生物蛋白酶对大豆分离蛋白水解作用的研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-11-09
- 脱毛碱性蛋白酶的纯化及其生化特性研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-11-08
- 嗜热蛋白酶生产菌Bacillus spDPE_7的产酶条件研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-11-01
- 生姜蛋白酶的分离纯化
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-29
- 青霉PenicilliumP_1007产酸性蛋白酶的条件和酶学性质
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-19
- 青霉P_1007酸性蛋白酶酶学性质及其固体发酵条件的初步研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-19
- 青霉P_1007产酸性蛋白酶的条件和酶学性质
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-19
- 利用FPLC技术建立重组碱性蛋白酶的快速纯化方案
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 枯草芽孢杆菌生产大豆多肽溶液的加工功能特性研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 枯草芽孢杆菌培养液水解鱼蛋白质制备蛋白胨的初步研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 枯草杆菌蛋白酶水解大豆分离蛋白的研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 枯草杆菌蛋白酶改善大豆分离蛋白功能特性的研究
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 枯草杆菌蛋白酶促大豆分离蛋白聚集蛋白质和酶浓度以及热处理的影响英文
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
- 碱性蛋白酶水解米渣制备氨基酸营养液
- 软件大小：星级：更新时间：2006-10-01
